Сок от джинджифил: колко струва доза от 50 мл – домашен или от магазина

Цената на сока от джинджифил изглежда трудна за сравнение: бутилките са с различен обем, едни се пият чисти, други разредени, а домашният вариант изглежда „безплатен“. Всъщност всичко става ясно, когато сметнеш разхода за една и съща доза от 50 мл. По-долу правим честната сметка за три варианта, включително за ZINGI, за да видиш какво получаваш за всяко евро.

За общата картина – какво е сокът от джинджифил и как се пие, започни от ръководството Сок от джинджифил: какво е, как да го избереш и как да го пиеш.

Колко струва една доза сок от джинджифил?

Доза от 50 мл струва приблизително 0,40–1 €, ако е домашна, 1–1,80 € като 100% сок от магазина и около 2 € като ZINGI.

Интервалите са ориентировъчни и зависят от цената на джинджифила през съответната седмица, от магазина и от размера на бутилката. Цифрите за домашния вариант сме изчислили от цената на съставките; тези за магазинните сокове идват от цените на 100% сокове от джинджифил в румънските онлайн магазини, преизчислени в евро, без да се обвързваме с конкретна марка.

Как се изчислява цената за 50 мл?

Делиш цената на бутилката на обема ѝ в милилитри и умножаваш по 50; така можеш да сравниш всеки джинджифилов сок от рафта.

Формулата: цена ÷ мл в бутилката × 50. Примери:

• бутилка от 500 мл за 19,95 €: 19,95 ÷ 500 × 50 = ≈2 €;
• бутилка от 750 мл за 18 €: 18 ÷ 750 × 50 = 1,20 €;
• шот от 60 мл за 1,80 €: 1,80 ÷ 60 × 50 = 1,50 €.

Малките еднократни опаковки изглеждат евтини на брой, но за 50 мл често излизат по-скъпо от големите бутилки. Струва си да направиш сметката, преди да сложиш продукта в количката.

Ако искаш да сравниш само готовите шотове (на брой, в пакет или в кафене) и цената на месец, направихме отделна сметка в статията Ginger shot цена: колко струва един шот.

Колко ти струва домашният сок от джинджифил?

Приблизително 0,40–1 € за 50 мл, само за съставки, защото ти трябват около 100 г пресен корен.

Пресният джинджифил струва обикновено около 4–8 € за килограм, в зависимост от магазина и сезона. От 100 г корен излизат приблизително 40–70 мл сок, според метода. Ако добавиш загубите (кора, краища, влакнести парчета), 50 мл чист сок от джинджифил ти струват приблизително 0,40–1 €.

Какво не влиза в тази цена:

• времето: 15–25 минути за една порция, с миенето на уредите;
• уредите: сокоизстисквачка или блендер, ако все още нямаш;
• съхранението: домашният сок се изпива до 1–2 дни, така че го правиш често.

Стъпките за всеки метод, с количества, са в статията Как се прави сок от джинджифил у дома.

А ако направиш у дома смес с лимон и мед?

Домашна смес в пропорциите на ZINGI струва приблизително 0,40–0,80 € за 50 мл, защото лимонът и медът са по-евтини от пресования джинджифил.

За 50 мл смес пропорциите на ZINGI (27% джинджифил, 34% лимон, 39% мед) означават около 13–14 мл сок от джинджифил, 17 мл лимонов сок и 20 мл мед. Ориентировъчната сметка:

Разликата във вкуса зависи от джинджифила и меда, които избереш. Рецептата, с точни количества, е в ръководството за джинджифил, лимон и мед.

Колко струва 100% сокът от джинджифил от магазина?

Обикновено около 1–1,80 € за 50 мл; големите бутилки излизат по-евтино на доза от единичните шотове.

100% сок означава само пресован джинджифил, без други съставки. Много е лют, затова се използва в малки количества или се разрежда според указанията на етикета. Някои продукти са пастьоризирани и стоят на рафта, други са студено пресовани и стоят в хладилника. Разликите между 100% сока, смесените сокове и концентрираните напитки обясняваме в статията Сок от джинджифил 100%, смесен сок или концентрат.

Колко струва ZINGI на доза?

ZINGI струва около 2 € за доза от 50 мл: бутилка от 500 мл е около 19,95 € и дава 10 шота.

ZINGI е концентрирана напитка от джинджифил, лимон и мед, без вода и без консерванти. Не е чист сок от джинджифил: съдържа 27% сок от джинджифил, заедно с 34% лимонов сок и 39% мед, вече смесени. Ето реалната цена, заедно с доставката:

Като лимонада, с 40 мл ZINGI в 200 мл вода, една чаша излиза около 1,60 €, а една бутилка дава около 12 чаши.

Накратко сравнението: какво получаваш за парите си?

Домашният вариант е най-евтиният, 100% сокът е най-концентриран откъм джинджифил, а ZINGI е най-удобният, защото идва вече смесен.

Честно казано, ако имаш време, сокоизстисквачка и обичаш да се занимаваш в кухнята, домашният вариант ти излиза най-евтино. Ако искаш само джинджифил и сам го разреждаш, 100% сок от магазина е логичен избор. ZINGI има смисъл, когато искаш вкуса на джинджифил, лимон и мед вече балансиран, без да купуваш три съставки, да изстискваш и да миеш уреди.

Какво още да вземеш предвид освен цената?

Гледай какво съдържа дозата, колко време спестяваш и колко издържа продуктът след отваряне, а не само цифрата на етикета.

• Съставките: прочети списъка и процента джинджифил; ниската цена може да означава вода или ябълков сок за пълнеж.
• Реалната доза: продукт, който се разрежда силно, може да излезе по-евтино на чаша, отколкото изглежда.
• Разхищението: ако не довършиш бутилката навреме, реалната цена на доза расте.
• Доставката: при онлайн поръчки я добави към сметката.

За пълен списък за проверка на етикета прочети ръководството Как да избереш добър ginger shot. Ако вече си решил, подробностите са на страницата ZINGI, 500 мл, а пакетът от 3 бутилки е на страницата Пакет 3 × ZINGI.