Pe scurt
- Un shot de ghimbir este o porție de 30–60 ml de suc concentrat de ghimbir, băută dintr-o înghițitură sau două.
- ZINGI este o băutură concentrată din ghimbir, lămâie și miere, fără apă și fără conservanți.
- ZINGI conține 27% ghimbir, 34% lămâie și 39% miere.
- ZINGI poate fi consumat ca shot de ghimbir sau diluat ca limonadă.
- Recomandăm 50 ml pe zi pentru adulți, simplu sau cu puțină apă, la orice oră îți convine.
- O sticlă ZINGI are 500 ml: 10 shoturi de 50 ml sau aproximativ 12 pahare de limonadă. La 99,99 lei, asta înseamnă ≈10 lei pe shot.
- ZINGI se livrează în toată România prin Cargus, în 2–3 zile lucrătoare; transportul este gratuit de la 199 lei.
Cuprins · 8 secțiuni
Ginger shot sau shot de ghimbir? E același lucru
Ginger shot și shot de ghimbir sunt aceeași băutură: o porție mică, de 30–60 ml, de suc concentrat de ghimbir, băută dintr-o înghițitură.
Denumirea în engleză, „ginger shot”, este cea pe care o vezi de obicei în magazine, cafenele și baruri, iar mulți îi spun simplu „shot ghimbir”. Un shot tipic are ghimbir presat și lămâie, uneori miere, portocală sau turmeric. ZINGI combină ghimbirul, lămâia și mierea într-o sticlă de 500 ml, adică 10 shoturi de 50 ml.
Ce este un shot de ghimbir?
Un shot de ghimbir (în engleză, „ginger shot”) este o doză mică de suc concentrat de ghimbir, de obicei 30–60 ml, băută repede, nediluată sau cu puțină apă.
Cele mai multe rețete combină ghimbirul presat cu suc de lămâie, iar unele adaugă miere, portocală, măr sau turmeric. Gustul este intens: iute de la ghimbir, acrișor de la lămâie. Tocmai de aceea se bea în cantitate mică, nu ca suc la pahar.
Diferența față de alte băuturi cu ghimbir ține de concentrație: un ceai sau o limonadă au mult lichid adăugat, un shot aproape deloc. Dacă vrei să compari toate variantele (ceai, ginger beer, kombucha, concentrat), vezi ghidul băuturi cu ghimbir. Despre planta în sine găsești totul în ghidul despre ghimbir.
ZINGI ca shot de ghimbir: ce conține
ZINGI conține 27% ghimbir, 34% lămâie și 39% miere, presate la rece și apoi pasteurizate, fără apă și fără conservanți. Este gândit exact pentru doze mici, așa că îl torni direct din sticlă, fără să storci nimic.
| Ingredient | Proporție | Ce aduce în gust |
|---|---|---|
| Suc de ghimbir | 27% | iuțeală, intensitate |
| Suc de lămâie | 34% | aciditate, prospețime |
| Miere | 39% | dulceață, textură |
- Fără apă
- Fără conservanți
- Fără arome
- Fără coloranți
- Fără suc de mere ca umplutură
- Îndulcit doar cu miere
De ce aceste proporții și ce poți face cu trio-ul în afară de shot? Detaliile sunt în ghidul ghimbir, lămâie și miere.
Cum și când bei un shot de ghimbir?
Recomandăm 50 ml ZINGI pe zi pentru adulți, băuți simplu sau cu puțină apă, la ora care ți se potrivește. Nu există un moment al zilei demonstrat ca fiind „cel mai bun”.
Shot de ghimbir dimineața sau după masă?
Mulți îl beau dimineața, ca prim ritual al zilei, alții după prânz sau înainte de sport. Alegerea ține de gust și de obicei. Dacă ai stomacul sensibil, încearcă shotul după masă sau diluat, nu pe stomacul gol.
Pas cu pas
- Scoate sticla din frigider și agit-o ușor.
- Toarnă 50 ml într-un pahar mic de shot.
- Bea-l simplu sau adaugă puțină apă dacă îl vrei mai blând.
- Pune sticla înapoi la frigider (2–6 °C).
Preferi ceva mai lung și mai răcoritor? Același ZINGI devine limonadă: 1 parte ZINGI la 5 părți apă (40 ml + 200 ml). Rețetele sunt pe pagina limonadă cu ghimbir.
Pentru copii: recomandăm 20 ml pe zi, doar de la 3 ani. Sub 3 ani nu avem o recomandare, întreabă medicul pediatru. Detalii pe pagina ZINGI pentru copii.
Cum torni un shot de ghimbir ZINGI
Cât costă un shot de ghimbir?
Un shot ZINGI de 50 ml costă aproximativ 10 lei: o sticlă de 500 ml are 10 shoturi și costă 99,99 lei. Cu pachetul de 3 sticle, costul coboară la circa 9,17 lei pe shot.
| Variantă | Preț produs | Shoturi | Transport | Cost / shot |
|---|---|---|---|---|
| ZINGI · 1 sticlă | 99,99 lei | 10 | 20 lei (sub 199 lei) | ≈ 10 lei (≈ 12 lei cu transport) |
| ZINGI · 2 sticle | 199,98 lei | 20 | gratuit | ≈ 10 lei |
| ZINGI · pachet 3 sticle | 275 lei | 30 | gratuit | ≈ 9,17 lei |
Calcul orientativ: prețul produsului împărțit la numărul de shot-uri de 50 ml (500 ml = 10 shoturi). Transportul Cargus costă 20 lei sub 199 lei și este gratuit de la 199 lei, deci la o singură sticlă costul total pe shot urcă la circa 12 lei.
Un shot făcut acasă iese de regulă mai ieftin la ingrediente, dar costul exact depinde de prețul ghimbirului și al lămâilor din momentul cumpărării, de cât suc scoți din rădăcină și de timpul tău. Comparăm mai jos.
Shot de ghimbir de casă vs. gata făcut
Shotul de casă e mai ieftin la ingrediente, dar cere 20–40 de minute pe lot și un storcător; un shot gata făcut îți dă proporții constante și zero pregătire.
Acasă: cureți și storci ghimbirul, storci lămâile, amesteci cu miere la temperatura camerei, strecori și păstrezi la frigider. Gustul variază de la un lot la altul, după cât de suculentă e rădăcina. Când alegi un shot gata făcut, citește eticheta: procentul de ghimbir, dacă are apă sau suc de mere adăugat și ce îndulcitor folosește. Am scris un ghid separat: Cum alegi un ginger shot bun.
| Criteriu | Shot de casă | ZINGI (gata făcut) |
|---|---|---|
| Timp de pregătire | 20–40 min pe lot, plus spălatul storcătorului | 0 min |
| Echipament | Storcător sau blender, sită | Un pahar de shot |
| Apă adăugată | Adesea, la blender | Nu |
| Îndulcitor | Zahăr sau miere, după rețetă | Doar miere |
| Proporții | Variabile de la un lot la altul | Constante: 27 / 34 / 39% |
| Conservanți | Nu | Nu |
| Cost pe shot de 50 ml | Depinde de prețul ingredientelor; de obicei mai mic | ≈ 10 lei (calcul: 99,99 lei / 10) |
| Păstrare | Frigider, câteva zile | Frigider, 2–6 °C după deschidere |
Precauții înainte de un shot de ghimbir
Shotul de ghimbir este un aliment concentrat, nu un supliment și nici un medicament; în unele situații e bine să întrebi medicul înainte de un consum regulat.
- iei medicamente în mod regulat, în special anticoagulante;
- ești însărcinată sau alăptezi;
- ai stomacul sensibil, reflux sau gastrită (gustul e iute și acid);
- urmărești glicemia: mierea și lămâia aduc zaharuri naturale;
- ai alergie la miere sau la produse apicole.
Mierea nu se dă copiilor sub 1 an. Pentru informații despre ghimbir și ce au investigat studiile, vezi ghidul despre ghimbir.
Întrebări frecvente despre shotul de ghimbir
Ce este un shot de ghimbir?
O porție mică, de obicei 30–60 ml, de suc concentrat de ghimbir, adesea combinat cu lămâie și miere, băută dintr-o înghițitură sau două. ZINGI poate fi consumat ca shot de ghimbir sau diluat ca limonadă.
Ce este un ginger shot?
Ginger shot este denumirea în engleză a shotului de ghimbir: o porție de 30–60 ml de suc concentrat de ghimbir, de obicei cu lămâie și uneori cu miere. O sticlă ZINGI de 500 ml înseamnă 10 shoturi de 50 ml.
Cât shot de ghimbir pot bea pe zi?
Pentru ZINGI recomandăm 50 ml pe zi pentru adulți, adică un shot. Pentru copiii de la 3 ani recomandăm 20 ml pe zi; sub 3 ani întreabă medicul pediatru.
Cât ghimbir se poate consuma zilnic?
Nu există o limită oficială pentru ghimbirul din alimentație. Ca reper general, monografia Comisiei E germane pentru rădăcina de ghimbir menționează 2–4 g de rădăcină uscată pe zi pentru adulți; reperul privește ghimbirul ca plantă, nu ZINGI. Pentru ZINGI recomandăm 50 ml pe zi pentru adulți. Dacă iei medicamente, ești însărcinată sau ai probleme digestive, întreabă medicul înainte de un consum regulat.
Este mai bine să beau shotul de ghimbir dimineața?
Nu există un moment demonstrat ca fiind cel mai bun. Mulți îl beau dimineața, ca ritual; alții după masă. Alege ora care ți se potrivește.
Când se bea shot-ul de ghimbir?
Cei mai mulți îl beau dimineața sau înainte de masă, dar nu există o oră demonstrată ca fiind cea mai bună. Pentru ZINGI recomandăm 50 ml pe zi pentru adulți, simplu sau cu puțină apă; dacă ai stomacul sensibil, bea-l după masă. Ghid: ginger shot dimineața
Pot bea shotul de ghimbir pe stomacul gol?
Mulți o fac, dar gustul este iute și acid. Dacă ai stomacul sensibil, bea-l după masă sau diluat cu puțină apă, iar dacă ai reflux sau gastrită întreabă medicul.
Pot dilua shotul de ghimbir cu apă?
Da. Poți adăuga puțină apă dacă îl vrei mai blând. Pentru limonadă, recomandăm 1 parte ZINGI la 5 părți apă: 40 ml ZINGI și 200 ml apă.
Câte shoturi are o sticlă ZINGI?
O sticlă ZINGI are 500 ml: 10 shoturi de 50 ml sau aproximativ 12 pahare de limonadă.
Cât costă un shot de ghimbir ZINGI?
Calculat la prețul sticlei, un shot de 50 ml costă aproximativ 10 lei (99,99 lei / 10 shoturi). Cu pachetul de 3 sticle (275 lei, transport gratuit), costul este de circa 9,17 lei pe shot.
Unde cumpăr shot de ghimbir în România?
ZINGI se comandă online de pe zingi.ro. ZINGI se livrează în toată România prin Cargus, în 2–3 zile lucrătoare; transportul este gratuit de la 199 lei. Plătești ramburs sau cu cardul.
Este shot-ul de ghimbir bun pentru slăbit?
Niciun aliment nu te face să slăbești de unul singur; greutatea ține de alimentația și stilul de viață de ansamblu. ZINGI conține 39% miere, deci are calorii și zaharuri naturale, de care să ții cont. Studiile au investigat ghimbirul în acest context (de exemplu, meta-analiza Maharlouei et al., 2019, Critical Reviews in Food Science and Nutrition), însă rezultatele privesc ghimbirul din studii, nu ZINGI, iar noi nu recomandăm ZINGI pentru slăbit.
Ce contraindicații are shot-ul de ghimbir?
Shotul de ghimbir este un aliment, dar în unele situații e bine să întrebi medicul înainte să-l bei regulat: dacă iei anticoagulante sau alte medicamente zilnic, dacă ai calculi biliari, dacă ești însărcinată sau alăptezi și dacă ai reflux ori stomacul sensibil. ZINGI conține miere, iar mierea nu se dă copiilor sub 1 an.
Toate întrebările despre ZINGI, livrare și plată: Întrebări frecvente
